Žgana pijača, ki jo poznamo pod imenom gin je nastala kot zdravilna pijača, ki so jo izdelovali menihi in alkimisti po vsej Evropi, zlasti v južni Italiji v okolici Salerna, v Flandriji in na Nizozemskem. Gin se je pridobival iz destilatov grozdja in žit. Mnogo kasneje je gin postal eden izmed najbolj prodajanih produktov v industriji žganih pijač. Continue reading →